Kütahya Yaprak Ciğer

Kütahya Yaprak Ciğer: 7 Göller Restaurant’ta Eşsiz Bir Lezzet

Kütahya Merkez'de yer alan 7 Göller Restaurant, doğanın büyüleyici manzarası eşliğinde misafirlerine özel lezzetler sunmaktadır. Özellikle Yaprak Ciğer, restoranımızın en beğenilen ve tercih edilen yemeklerinden biridir. İncecik doğranmış ciğer dilimleri, özel baharatlarla lezzetlendirilerek özenle hazırlanmaktadır.

Yaprak Ciğer: İncecik ve Lezzetli

Yaprak Ciğer, özenle seçilmiş ciğerin, ince dilimler halinde doğranıp, özel baharatlarla marine edilerek kızartılmasıyla hazırlanan enfes bir yemektir. 7 Göller Restaurant’ta, yaprak ciğer titizlikle hazırlanarak sizlere sunulmaktadır.

1. Hazırlık ve Malzemeler:

   • Taze Ciğer: Yaprak ciğerimiz, özel olarak seçilmiş taze dana veya kuzu ciğeri ile hazırlanır.
   • Özel Marine Sosu: Ciğer dilimleri, zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı biber gibi özel baharatlarla marine edilir.
   • Un ve Mısır Unu: Ciğerlerin çıtır çıtır olması için un ve mısır unu karışımı kullanılır.

2. Pişirme:

   • Kızartma: Marine edilen ciğerler, un ve mısır unu karışımına bulanarak kızgın yağda hızlıca kızartılır. Ciğerler, dışı çıtır, içi yumuşak olacak şekilde pişirilir.
   • Közlenmiş Sebzeler: Ciğerin yanında közlenmiş domates, biber ve soğan da pişirilerek servise hazır hale getirilir.

3. Servis:

   • Lavaş Ekmeği: Yaprak ciğerimiz, sıcak ve taze lavaş ekmeği ile servis edilir.
   • Taze Yeşillikler: Ciğerin yanında, taze yeşillikler, maydanoz, roka ve soğan salatası sunulur.
   • Sumaklı Soğan: Ciğerin lezzetini tamamlayan sumaklı soğan salatası da servis edilir.

Yan Lezzetler ve Mezeler

1. Çoban Salatası:

   • Tanım: Domates, salatalık, biber ve soğan ile hazırlanan taze salata. Limon ve zeytinyağı ile tatlandırılır.

2. Humus:

   • Tanım: Nohut ve tahin ile hazırlanan geleneksel meze. Üzerine zeytinyağı ve kırmızı biber serpilerek servis edilir.

3. Ezme:

   • Tanım: Domates, biber ve baharatlarla hazırlanan acılı meze. Yaprak ciğerin yanında mükemmel bir uyum sağlar.

4. Pilavlar:

   • Pirinç Pilavı: Tereyağlı ve tane tane pirinç pilavı.
   • Bulgur Pilavı: Domatesli ve baharatlı bulgur pilavı.

Müşteri Memnuniyeti ve Hizmet Kalitesi

• Güler Yüzlü Hizmet: 7 Göller Restaurant, müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutar. Güler yüzlü ve profesyonel ekibimiz, sizlere en iyi hizmeti sunmak için buradadır.
• Temizlik ve Hijyen: Restoranımızda hijyen kurallarına büyük önem veririz. Temiz ve düzenli bir ortamda, güvenle yemeklerinizi yiyebilirsiniz.

Özel Günler ve Organizasyonlar

7 Göller Restaurant, özel günleriniz ve organizasyonlarınız için de ideal bir mekandır. Doğum günü, nişan, düğün ve diğer özel etkinliklerinizde, göl manzarası eşliğinde unutulmaz bir yemek deneyimi sunarız.

İletişim ve Rezervasyon

Kütahya Merkez’de, göl manzarası eşliğinde eşsiz yaprak ciğerimizi tatmak ve sevdiklerinizle keyifli anlar geçirmek için 7 Göller Restaurant'ı tercih edin. Rezervasyon ve daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçin.

7 Göller Restaurant, Kütahya Merkez’de eşsiz yaprak ciğer lezzetini, kaliteli hizmet anlayışı ile birleştirerek sizlere sunar. Gelin, bu lezzeti ve huzuru birlikte yaşayın.